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Arquivo de May, 2008

Aprenda com os erros de Leandra Leal

 Atriz LEal

Entenda o que a atriz fazia de errado, faça o caminho inverso e emagreça de uma vez por todas!!!

A atriz Leandra Leal bem que tentou emagrecer durante um bom tempo. Mas não conseguia! Quando procurou um médico, entendeu que agia erradamente em algumas situações. Descubra onde ela errou e não cometa os mesmos deslizes.

Erro nº 1: Ficar muito tempo em jejum
Com a correria do dia-a-dia, ela se alimentava pela manhã e passava o dia todo sem comer. À noite, estava faminta. Resultado: comia mais do que devia e ia direto pra cama. Enquanto dormia, o organismo aproveitava para estocar a gordura consumida.
Solução: Leandra teve de aprender a fazer pequenas refeições, de três em três horas, para acelerar o metabolismo e queimar o excesso de gordura.

Erro nº 2: Comer muito à noite e ir dormir de barriga cheia
A atriz se alimentava mal durante o dia e se excedia à noite. “Lembre-se de que no fim da noite ficamos apenas deitados e economizamos energia. Durante o dia, estamos ativos e podemos queimar o que consumimos”, alerta o nutrólogo.
Solução: Ela passou a concentrar as calorias diárias permitidas alimentando-se bem no café-da-manhã e no almoço.

Erro nº 3: Tomar água ou refrigerante durante as refeições
Durante as refeições, ela tomava líquidos, como sucos e refrigerantes diets. Apesar de não ter muitas calorias, essas bebidas dilatam o estômago e prejudicam a digestão.
Solução: Todos os alimentos têm, no mínimo, 50% de água. Ou seja, você não ficará desidratada se passar uma refeição sem tomar líquido. Se sentir sede mesmo assim, tome um copo de água meia hora antes ou após as refeições.

Erro nº 4: Ingerir carboidratos no jantar
À noite, Leandra comia pão ou arroz. Consumir carboidratos no jantar aumenta o acúmulo de gordura e abre o apetite.
Solução: No jantar, ela evita carboidratos e toma uma sopa de legumes.

Erro nº 5: Fazer três grandes refeições ao longo do dia
Assim que começou a dieta, a atriz não sentia fome três horas após o almoço, porque não estava acostumada a comer naquele horário. Por isso, ela acabava pulando esses lanchinhos.
Solução: Force-se a comer de três em três horas para acelerar o metabolismo e evitar o estoque de gordura. Para não esquecer, tenha sempre uma maçã e uma barra de cereal na bolsa.
Fonte: Revista Ana Maria

Dieta do Chá Verde

 chá verde

Com ela, é possível perder 5kg em 15 dias, pois o chá verde acelera o metabolismo desintoxica e facilita a digestão.

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a secar gordurinhas.

É sério! Essa bebida milenar (e tão na moda atualmente) tem o poder de emagrecer. E existe comprovação científica. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria. Mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá verde por dia. No final do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do chá. A explicação é que a bebida tem ação lipolítica. Não só isso: “O chá verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição.

Mas não vale dar um ou dois golinhos – você tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xícaras. E, é claro, seguir ainda um cardápio orientado por nutricionista. A combinação chá verde + dieta pode fazer você emagrecer até 5 quilos em 15 dias!

O jeito certo de fazer

É muito fácil preparar o chá verde, mas há alguns segredinhos importantes para você preservar os princípios ativos da erva. Vamos lá: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de começar para valer o processo de ebulição), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal são 2 colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.

Gostinho bom

Dá, sim, para deixar o chá verde mais gostoso. Você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca para suavizar o sabor amargo, sem interferir nos efeitos terapêuticos da Camellia sinensis. Faça assim: ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Abafe por 2 ou 3 minutos e coe.

Mais alguma pergunta?

Especialistas respondem às principais dúvidas sobre o uso do chá verde.

Quantas xícaras de chá devo beber por dia para emagrecer? De cinco a seis xícaras. Se você quiser ir além, fique à vontade. Segundo o clínico geral e fitoterapeuta Miguel Mussi, do Centro de Terapias Integradas, no Rio de Janeiro, o consumo do chá verde é milenar e não há notícias de efeitos colaterais, a não ser em quem tem sensibilidade à cafeína presente na composição.

Qual a temperatura e o horário ideais para se beber o chá? Em jejum, o ideal é tomar o chá morno – cai melhor no estômago vazio. Nos demais horários (lanches da manhã e tarde, meia hora antes ou duas depois das refeições principais), tome-o na temperatura que você preferir – quente, frio ou gelado –, desde que tenha sido feito da maneira adequada. E se você tiver insônia, tome a última xícara no máximo até as 17 horas.

Posso adoçar o chá verde? Sim, mas use uma quantidade pequena de mel (uma colher de chá) ou de estévia. Açúcar e adoçantes químicos prejudicam o poder do chá de desintoxicar o organismo, dificultando a perda de peso.

O chá de saquinho funciona? “Geralmente, o chá de saquinho traz várias partes da planta, como folhas e talos. Isso diminui a concentração dos princípios ativos da erva e o efeito acaba sendo apenas aromático”, diz Vanderlí.

Posso tomar cápsula no lugar do chá? Ao contrário do saquinho, a cápsula costuma ter uma dose altíssima do princípio ativo, o que pode interferir na qualidade do sono e na pressão arterial. Portanto, só deve ser usada se houver a indicação de um profissional (endrocrinologista, homeopata, fitoterapeuta ou nutricionista) de sua confiança.

O chá preto e o banchá têm o mesmo efeito do chá verde? Todos os três são extraídos da mesma planta, a Camellia sinensis. A diferença é que o chá preto e o banchá passam por processos diferentes de torrefação e fermentação que reduzem os benefícios da erva, especialmente no caso do chá preto. O banchá oferece benefícios mais próximos ao do chá verde e tem o sabor mais suave.

Dá para fazer o chá horas antes de consumí-lo? O ideal é beber o chá logo após ficar pronto, antes que o oxigênio do ar destrua parte dos componentes ativos. “Mas a bebida preserva substâncias importantes para o corpo até 24 horas após o preparo. Depois disso, as perdas são consideráveis”, explica Vanderlí. Então, para facilitar a dieta, prepare de uma só vez a quantidade de chá necessária para um dia, e coloque-o numa garrafa térmica ou jarra de vidro ou inox (evite recipientes de plástico ou alumínio) dentro da geladeira.

Existe algum segredo para armazenar a erva? Em local seco, fechado e ao abrigo da luz.

Tem alguma contra-indicação? Sim. Grávidas, pessoas hipertensas ou com gastrite. Se estiver usando algum medicamento também é aconselhável perguntar ao seu médico se você pode consumir o chá verde.

Fonte: Revista Boa Forma

 

 

Cabelos Supercurtos

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O “curtinho básico”, que costuma fazer a cabeça das cariocas no verão, está em alta em pleno outono. Entre as que ditam a nova moda estão as atrizes Mariana Ximenes, Paola Oliveira e Guilhermina Guinle.

As duas primeiras passaram a tesoura em suas madeixas recentemente por conta de suas personagens na TV, já Guilhermina adotou o visual há dois anos e não largou mais.

O cabeleireiro Ricardo Moreno explica que o look das celebridades brasileiras é inspirado em famosas de Hollywood como Rennée Zellweger.

“Os supercurtos estão em alta. São cortes de menino adaptados para menina. É o chamado corte garçon: com a nuca curta e uma franja longa na frente”, explica o cabeleireiro.

Moreno conta que o corte das celebridades acaba inspirando a clientela, mas, por exigir ousadia, não chega a ser uma febre nos salões.

“Para cortar tem de ter atitude. A mulher tem de estar disposta a se mostrar, porque não dá para se esconder atrás do cabelo supercurto. Nem tantas mulheres estão dispostas a ousar a esse ponto. O corte, contudo, é bem versátil e se adapta a vários tipos de rostos. Só não é muito adequado para mulheres com rosto quadrado”, conta.

Leia na íntegra a matéria: globo.com

A importância de uma dieta equilibrada no inverno!

 dieta

O inverno traz consigo o friozinho e deliciosas receitas que podem aquecer o corpo, mas também proporcionar um aumento de peso e do colesterol ruim (LDL) devido ao consumo de alimentos bastante calóricos e gordurosos. Ter bom senso e moderação na seleção dos ingredientes é o primeiro passo para uma alimentação saudável, e o azeite extra-virgem pode ser um grande aliado para alterar de forma importante a qualidade nutricional dos pratos e oferecer mais saúde.

Mesmo com os deliciosos pratos do inverno, é importante manter uma dieta equilibrada com os nutrientes essenciais à saúde como carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas, minerais e água. As sopas são uma opção inteligente para espantar as baixas temperaturas e saciar a fome quando preparadas com uma variação de legumes, verduras, grãos e azeite extra-virgem. “Os legumes têm baixos índices de calorias, são ricos em fibras e facilitam a digestão. Já os grãos possuem, em sua composição nutricional, alta participação de gordura monoinsaturada, a chamada gordura boa, além de eletrólitos como zinco e selênio, que são importantes antioxidantes” afirma dr. Daniel Magnoni, cardiologista e nutrólogo do HCor - Hospital do Coração.

Estudos realizados em diversos lugares do mundo, inclusive o FDA - Food and Drug Administration - importante órgão do governo americano que regula os alimentos, comprovaram os inúmeros benefícios do azeite como um alimento funcional que possui antioxidantes capazes de prevenir doenças cardíacas, câncer e também fortalecer o sistema imunológico. No caso de diabetes, a substituição de gordura saturada pelo azeite (gordura monoinsaturada) melhora a resistência à in e conseqüentemente diminui a glicose do diabético.

O hábito de uma alimentação rica em azeite, principalmente quando comparada a dietas fartas em gordura animal - fontes de gordura saturada - são capazes de reduzir o colesterol LDL (mau colesterol) e aumentar o HDL (bom colesterol), que protegem as artérias. Ao consumir o azeite estamos ingerindo 77% de gordura monoinsaturadas, 14% de saturadas e 9% de polinsaturadas, o que torna este óleo mais saudável em relação aos outros.

Os benefícios do azeite: muito difundido como opção de gordura saudável na alimentação, o azeite extra-virgem, além da prevenção de doenças crônicas, tem grande benefício para as gestantes. É a gordura que mais se assemelha ao leite materno, tanto pela composição quanto pela sua digestão. Por isso, seu consumo durante a gravidez é altamente recomendado, a princípio porque auxilia no desenvolvimento do feto, na composição do tecido adiposo e na produção de prolactina, o leite materno.

O azeite de oliva é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a elevar o HDL (colesterol “bom”) e a reduzir o LDL (colesterol “ruim”). Cerca de 20% das calorias diárias consumidas por uma pessoa devem vir da gordura monoinsaturada, 10%, da poliinsaturada e até 7%, da saturada.[14]

Para deixar o inverno mais quentinho, abaixo uma sugestão de sopa nutritiva com azeite extra-virgem:

SOPA DE FEIJÃO FRADE À LAVRADOR

Para 4 - 6 pessoas

Ingredientes

250 g de feijão frade
150 ml de água
sal
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 cebola
2 cenouras
1 nabo
1 batata grande
1 molho de folhas do nabo

Modo de preparo

Ponha o feijão de molho em água de um dia para o outro.

Cozinhe na panela de pressão, em água temperada com sal, o azeite extra virgem e a cebola, cortada em gomos, durante 45 minutos.

Descasque os legumes, escolha as folhas do nabo e lave-as muito bem. Deixe sair a pressão abra a panela e junte as cenouras, o nabo e as batatas, em cubinhos e deixe cozinhar sobre fogo brando durante 30 minutos. Junte as folhas do nabo, retifique o sal e cozinhe durante mais 10 minutos.

Nota: Corte 2 queijinhos frescos, em cubos e distribua pelos pratos de sopa.

Matéria escrita por: Cláudia Rozembrá (SEGS.com.br)

Fonte: temcura.com.br 

Cabelos para o Inverno de acordo com Marco Antônio di Biaggi

Cabelos

Os cabelos transformam uma pessoa, principalmente uma mulher. Quando você corta, muda a cor, faz toda a diferença. E não é bom mudar de vez em quando? Mostramos quais são as cores de cabelo que já estão sendo usadas pelas modelos e atrizes famosas.
O nosso consultor é “classe A”, é o Marco Antonio di Biaggi, que faz a cabeça de uma porção de gente famosa!

Biaggi contou que cabelo virgem, sem tintura, não é moderno. As cabeças mais copiadas do planeta todas têm algum tipo de coloração. Com a chegada do inverno, as cores quentes vão prevalecer na cabeça da brasileira. Quatro tons nosso consultor recomenda: para quem quer ficar ruiva, tonalizar com licorine ou conhaque, para as loiras, mexas ou reflexo feitos com três tonalidades (camomila, caramelo e baunilha). A sensação do inverno é chamada de “lemon blossom ribbons”, que pode ser traduzido como dourado da cor do limoeiro. Quem tem a pele oliva, como a maioria das brasileiras, a dica é usar um novo marrom, chamado canela tostado. No topo da cabeleira, mechas fininhas de baunilha.

Lembre-se que é muito importante fazer coloração com alguém que entende!

Tira Dúvidas

Chapinha faz mal para os cabelos?
Biaggi: De forma alguma, se você usar antes da secagem um gel termoativado (protege do calor e reflete brilho), não tem problema nenhum. Mas a passada tem que ser muito rápida e uma vez só. Adoro a chapinha, ela dá brilho de passarela. O cabelo tem que estar bem seco. Existe esse gel tem para todos os bolsos

Ainda se usa fazer alisamento?
É o oposto do que a gente está falando hoje, que é do balanço. Minha experiência diz que as mulheres gostam da primeira vez só que fazem, depois querem balanço de novo. Homem tem que tomar cuidado, porque fica chapado na cabeça, parece oleoso.

Cabelo enrolado pode ter franja?
Pode, mas o ideal é uma franja na altura do queixo.

Shampoo precisa ser caro para ser bom?
De forma alguma, as grandes marcas, que vendem milhões de unidades, têm um preço final muito barato. Citaria milhares de shampoos nas gôndolas de supermercados que são ótimos. Precisa para ter cabelos bonitos: shampoo, condicionador e um leave-in, que é o condicionador sem enxague. Os três devem ser usados. Depois de 4 semanas, você vai ver a diferença.
 

Fonte: globo.com/maisvocê 

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