Atriz segue à risca a “Dieta Nota 10” criada pelo endocrinologista carioca Guilherme de Azevedo Ribeiro
Durante a sua segunda gravidez , em que gerou José, filho do casamento com o diretor Tiago Worcman, Carolina Dieckmann engordou 30 quilos. Porém, nove meses depois de ter tido o neném , ela já perdeu quase todo o peso que adquiriu durante a gestação. Alguma fórmula milagrosa? Não. Há oito anos, desde que viveu a Camila de “Laços de Família”, a atriz segue à risca a “Dieta Nota 10”, do endocrinologista carioca Guilherme de Azevedo Ribeiro.
Baseada no cálculo da altura, peso e sexo do paciente, é elaborada a quantidade ideal de quilos que uma pessoa precisa ter no corpo. Em seguida, baseado nesse valor, chega-se ao número de notas (alimentos) que o indivíduo precisa ingerir ao longo do dia. Esse valor é obtido através da soma calórica de cada alimento disposto numa tabela. No caso de Carolina Dieckmann , que tem 1,60 m de altura, ela precisa consumir diariamente 500 notas. Ou seja, ingerir alimentos cuja soma atinja esse valor para ela chegar aos seus 50 quilos.
De acordo com Guilherme de Azevedo, que publicou o livro “Dieta nota 10: comer e emagrecer é mais simples do que se imagina” pela Bertrand Brasil, em sua dieta ninguém passa fome ou é impedido de comer o que gosta. Carolina que é uma chocólotra assumida se dá ao direito de, à noite, ingerir um pedaço de chocolate ou de tomar um copo de leite com achocolatado. Para isso, ela só precisa equilibrar as notas. “Por exemplo, no dia que ela for comer um chocolate à noite, em vez de comer três colheres de arroz no almoço com duas conchas de feijão, ela corta uma colher de cada porção”, explica o médico.
Verduras não têm notas e são livres. Como é fã da alface-americana, a atriz, que também é mãe de Davi, 9 anos , de seu casamento com o ator Marcos Frota, permite-se comer uma bandeja inteira dela. Sem culpa. “Carolina é uma ótima paciente. Determinada, disciplinada, ela incorporou meu método com a maior tranqüilidade. Somos parceiros. Diria que ela é nota 10!”, avalia Azevedo.
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